Comment lire une étiquette nutritionnelle
Nutrition

Comment lire une étiquette nutritionnelle ?

Pour adopter une alimentation saine et équilibrée, il est important de consommer de bons produits. Mais encore faut-il savoir les reconnaître pour ne pas se faire avoir. La grande majorité de ces informations sont indiquées sur l'étiquette nutritionnelle présente sur le côté ou au dos de chaque produit. Voici les principales informations à retenir. Les… Lire la suite Comment lire une étiquette nutritionnelle ?

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Assiettes & Baskets

Derrière Assiettes & Baskets se cache Clara, passionnée de sport et de nutrition. Je ne suis ni coach sportive ni nutritionniste mais je tiens ce blog et mes réseaux sociaux (notamment Instagram) par passion. Mon crédo : être bien dans sa tête et dans sa peau grâce à l'alliance du sport et de la nutrition,… Lire la suite Assiettes & Baskets

Nutrition

Les produits light : pourquoi il faut s’en méfier

Lorsque l'on fait ses courses au supermarché, impossible de ne pas passer devant de nombreux produits dits "light". Qu'ils soient sucrés ou salés, ces produits sont souvent controversés sans que l'on sache réellement pourquoi. Sont-ils vraiment meilleur pour la santé ? Permettent-ils de véritablement manger "moins gras, moins sucré, moins salé" ? Qu'est-ce qu'un produit… Lire la suite Les produits light : pourquoi il faut s’en méfier

Recettes

Burger saumon, chèvre et pesto

Une recette gourmande pour bien manger en continuant de se faire plaisir. Un burger oui, mais sain ! Amateurs de burgers originaux, amateurs de plats à la fois sains et gourmands, cette recette est faite pour vous. Très facile à réaliser, elle demande peu de préparation et peu de moyen. Idéale donc pour se faire… Lire la suite Burger saumon, chèvre et pesto

Que manger avant et après une séance de sport
Sport

Que manger avant le sport ?

Une bonne pratique sportive nécessite une bonne alimentation. Avant une séance de sport, il est important de bien choisir quoi manger afin d'être le plus efficace possible pendant l'effort. Il est d'abord important de respecter un délai suffisant entre le repas et la séance de sport : l'idéal est de laisser passer deux ou trois… Lire la suite Que manger avant le sport ?

Recettes

Tarte aux poireaux légère

En entrée ou en plat principal accompagnée d'une salade verte, voici une recette de tarte aux poireaux simple et légère pour des repas sains et gourmands. Ingredients  1 pâte brisée 2 poireaux 2 tranches de jambon 3 tomates 2 oeufs (facultatifs) 1 brique de crème légère 100 g de fromage Une pincée de sel et… Lire la suite Tarte aux poireaux légère

Nutrition

Protéines, glucides, lipides : base d’une alimentation saine et équilibrée

Pour adopter une alimentation saine et équilibrée, il est indispensable de fournir au corps son apport en nutriments et plus particulièrement en macro nutriments que sont les protéines, les glucides et les lipides. Dans la pratique, pas toujours facile de s'y retrouver concrètement et de savoir véritablement quels aliments choisir pour composer notre assiette et… Lire la suite Protéines, glucides, lipides : base d’une alimentation saine et équilibrée